Łosoś bałtycki w miso i miodzie

Przygotowanie

Łososia myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, usuwamy resztki ości. Całą powierzchnię ryby smarujemy mieszanką miso i miodu, posypujemy sezamem.

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.Łososia pieczemy 10 minut w 180 stopni, a na ostatnie 5 minut zostawiamy go w maksymalnej temperaturze pod grillem.

Po upieczeniu łososia podajemy z żurawiną i ulubionymi ziołami.

Przepis autorstwa Joanny Matyjek. Zapraszamy na bloga "Odczaruj Gary".