Tuszki śledzia smażone w boczku

Przygotowanie

Tuszki śledzia dopraw solą i pieprzem. Masło wymieszaj z przyprawami i czosnkiem. Panko przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Rozgrzej olej na dużej patelni. Przygotowanym wcześniej masłem wypełnij tuszki. Plastrami boczku owiń ryby następnie zamocz je w panierce panko.

Smaż na mocno rozgrzanym oleju. Ryby odłóż na ręcznik papierowy. Gotowe ryby podawaj z lekka sałatką i sosem jogurtowo-chrzanowym.

Przepis autorstwa Gosi Kurek. Zapraszamy na Instagram "Gohfitfan".