Flaga PolskiPolski Flaga NiemiecDeutsch Flag of the United KingdomEnglish
Partner-Logotype
Zubereitungszeit Zubereitungszeit 40'
Portionenanzahl Portionenanzahl 80
Fisch Fisch Baltischer Hering
Kategorie Gerichte Kategorie Gerichte Frühstück Mittagessen Abendessen

Zutaten

  1. 4 Heringsklappen
  2. 3 Eigelb
  3. 1 Tl Backpulver
  4. 1 El saure Sahne
  5. ½ Glas Whisky oder Brandy
  6. genügend Mehl, um einen Teig zum Ausrollen zu erhalten
  7. Streumittel: süßer, scharfer und geräucherter Paprika, Zimt, Muskatnuss, Ingwerpulver

Heringsfrikadellen

Faworki śledziowe

Zubereitung

Die Heringe abtropfen lassen und zusammen mit den Eigelben zu einer glatten Masse verrühren.

.

Den Alkohol, die Sahne, das Backpulver und schließlich das Mehl hinzugeben. Achten Sie auf die Konsistenz.

Zu nicht zu dünnen Platten ausrollen, längliche Rechtecke ausschneiden. Form wie Faworki oder Diablotki. In frischem Fett ausbacken. Nach dem Abtropfen und Abkühlen mit Streuseln bestreuen.

.

Nährwerte (1 Portion)

Kalorien Eiweiß Fett Kohlenhydrate
142 kcal 11,2 g 9,9 g 0,7 g

Siehe auch

Mit Zitronenschale gebratener Hering auf weißen Bohnen in Tomaten-Pfeffersauce
Baltischer Hering, Mittagessen
Mit Zitronenschale gebratener Hering auf weißen Bohnen in Tomaten-Pfeffersauce
Heringspaste auf knusprigen Toasts
Baltischer Hering, Frühstück Abendessen
Heringspaste auf knusprigen Toasts
Sandwich mit Hering und Ei
Baltischer Hering, Frühstück
Sandwich mit Hering und Ei
Cookies
Cookies

Wir verwenden Cookies, um den Einsatz der Website zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind. Wenn es Sie stört, verlassen Sie bitte unsere Seite.

Mehr