Śledź wędzony z jabłkiem

Wędziliśmy już łososia, zatem uwędźmy również śledzia... z jabłkiem. Taki pomysł przywiózł Wit z Bornholmu, a jego wdrożenie jest równie proste, co smakowite są jego rezultaty. Zatem - więcej dymu!

Składniki:

- 2 całe śledzie
- 2 jabłka
- 100 g ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w dużą kostkę
- 50 g kiszonego ogórka
- 50 g świeżego ogórka
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- szczypiorek
- pieprz i sól
- liście jabłoni namoczone w wodzie.

Cookies
Cookies

Wir verwenden Cookies, um den Einsatz der Website zu verbessern. Wir gehen davon aus, dass Sie damit einverstanden sind. Wenn es Sie stört, verlassen Sie bitte unsere Seite.

Mehr