Zeichen "Aus der Ostsee natürlich" ["Naturalnie Bałtyckie"]

Mit dem „Aus der Ostsee natürlich”-Logo gekennzeichneter Fisch ist eine Garantie für hohe Qualität. Es sind Fische, für die das Meer sie wild und natürlich macht. Dank der Leidenschaft und Arbeit von Menschen, die die Ostsee lieben, werden diese Fische ressourcenschonend gefangen und darauf geachtet, das natürliche Gleichgewicht nicht zu stören. Fisch, der nach den höchsten Qualitätsstandards und auf die umweltfreundlichste Weise gefangen und zubereitet wird.

Die Nähe der Ressourcen der Ostsee macht sie seit Hunderten von Jahren zu einer natürlichen Quelle für hochwertigen Fisch für alle, die an ihren Ufern leben. Die in der Ostsee gefangenen Fische legen keine tausend Kilometer zurück, bevor sie auf unsere Tische gelangen. Es ist auch ein Ausdruck der Sorge um die Umwelt und die Reduzierung unnötiger Umweltverschmutzung, beispielsweise im Zusammenhang mit dem Transport. Es lohnt sich, darauf zu achten, wenn Sie Produkte auswählen, die zu unseren Häusern und Tischen gehören.

Eine fischreiche Ernährung ist ein Garant für Wohlbefinden und Vitalität. Deshalb sind die mediterrane und skandinavische Küche so beliebt und empfehlenswert. Ostseefische haben Werte und werden in allen europäischen Ländern geschätzt, in Polen aber immer noch unterschätzt. Und doch beheimatet unser Meer Kabeljau – reich an Jod, Selen und Vitamin B12, Hering, der zahlreiche Vitamine (z. B. Gruppe E, D, B) und Eisen enthält, Wildlachs – die beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Vitamine (A und D) und viele andere Fischarten, die seit vielen Jahren als Delikatessen und Delikatessen gelten, wie Steinbutt und Hornhecht - beide Arten sehr geschätzt von Köchen und Feinschmeckern. Es ist eine Sorte, die es Ihnen ermöglicht, sich gesund zu ernähren und gleichzeitig in der Küche zu experimentieren. Meeresfische haben einzigartige Nährwerte. In unserer Klimazone ist es besonders wichtig, dass fetter Fisch eines der wenigen Produkte ist, die von Natur aus reich an Vitamin D sind, womit die meisten Polen zu kämpfen haben. Unterdessen ist Vitamin D für gesunde Knochen und Zähne sowie für gut funktionierende Muskeln und ein starkes Immunsystem unerlässlich.

Wenn Sie sich für Fisch entscheiden, der im Einklang mit der Natur gefangen wurde, können Sie sicher sein, dass Ihr Tisch Produkte von höchster Qualität erhält. Dies wird durch die Marke „Aus der Ostsee natürlich” garantiert. Das ist unsere baltische Ehrlichkeit.

Man sagt, dass Fisch auch ein Rezept für die Liebe ist. Schotten sagen, dass eichengeräucherter Hering ein starkes Aphrodisiakum ist. Wenn Sie an Gerichten interessiert sind, nicht nur Hering, besuchen Sie bitte unsere Rezeptseite.